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   為深入貫徹落實《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》和《國務院辦公廳關于搞活擴大消費的意見》精神，加快推進“放心肉”服務體系建設，積極探索穩(wěn)定肉品流通市場模式。由肉業(yè)英才網于2011年6月16日舉辦“中國肉類產業(yè)與市場發(fā)展”研討會。

此次研討會的主題為“安全、高效、和諧”，分為“法規(guī)與政策”、“資本與市場”、“戰(zhàn)略與發(fā)展”三個方面議題。首次推出的“肉品產銷直通車”成為本次論壇的最大亮點，活動的舉辦為深化產銷合作、促進“放心肉”消費搭建起良好的交流平臺，贏得肉品生產商和銷售商的廣泛贊譽。

我國肉類產業(yè)發(fā)展動態(tài)，成為我國公眾和世界同行極為關切的問題。其理由有二：一是肉類業(yè)在我國國民經濟中的重要性所決定。我國肉類禽蛋產業(yè)值已占國民生產總值3.7-4.7％，占第一產業(yè)生產值33-40％，它的生產發(fā)展直接關系到“三農”經濟狀況，其食源性物質成為居民菜籃子中重要的骨干品種。在近年的肉類經濟活動中，公眾已切身體驗到肉類供需的不平衡性，引起肉類價格的波動對推高或拉低CPI的作用力。國人有兩句俗語叫“民以食為天”和“豬糧安天下”，形象而深刻地揭示了這個道理。二是我國肉類禽蛋業(yè)發(fā)展對世界的貢獻作用所決定。我國肉類產量約占世界肉類總產量的29％，居世界之首。其中豬肉約占46％，禽蛋約占39％，它的發(fā)展態(tài)勢對世界肉類產業(yè)和結構及貿易經濟的平穩(wěn)性舉足輕重。

我國肉類產業(yè)的發(fā)展動態(tài)如何？要而言之，是在產業(yè)的轉型中，處于不斷調整商品產銷的多與少，和相應市場價格的高與低。就產業(yè)整體發(fā)展看，應是相對平穩(wěn)，價格顯見大起大落，即產銷量增長，價格持續(xù)下跌，效益比下降，貿易逆差增大。

肉類產業(yè)是由多產業(yè)的有機鏈構成，相互促進，相互制約，形成了分段運行、無縫銜接而依存性的經濟結合體。以下是肉類產業(yè)的分段運行動態(tài)：

    肉業(yè)英才網運營總監(jiān)范總表示，肉業(yè)英才網將繼續(xù)秉承“用心專注，服務專業(yè)”的理念，充分發(fā)揮肉業(yè)英才網一站式服務體系的優(yōu)勢，組織專業(yè)化的客戶服務和技術支撐團隊，積極抓好協議的落實。這次結盟可促進兩大農業(yè)行業(yè)品牌媒體影響力和核心競爭力的進一步提升，共同為肉業(yè)行業(yè)資訊服務做出重要的貢獻！